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Bei meinen jüngsten Kocherrecherchen bin ich neben dem Solo Stove auch auf einen interessanten Gaskocher gestoßen: den Jetboil Zip. Der Jetboil Zip ist nicht nur die Hightech-Ausführung eines klassischen Gaskochers, sondern vielmehr ein ganzes Kochersystem, in dem alle Komponenten optimal aufeinander abgestimmt sind. So lässt sich beispielsweise der gesamte Kocher inklusive einer kleinen 100 g Gaskartusche in dem Topf verstauen, was einen extrem platzsparenden Transport ermöglicht (18 cm Höhe, 11 cm Durchmesser). Der Kocher ist mit knapp über 300 g zudem ein echtes Leichtgewicht. Einen guten Überblick über den Jetboil Zip gibt das folgende Video:
Das Herzstück des Kochers ist die Brenneinheit mit Wärmetauscher. Der Wärmetauscher besteht aus wärmeleitenden Lamellen, die die Hitze optimal zum Topf leiten und das nutzlose Entweichen von Hitze zu den Seiten vermindert. Diese Technik scheint sehr gut zu funktionieren: Der Topf bringt 500 ml Wasser je nach Wassertemperatur in 2 – 3 Minuten zum Kochen. Das ist nicht nur praktisch, sondern spart auch Brennstoff, wodurch man auf längeren Touren weniger Brennstoff mitschleppen muss.
Mir gefallen an dem Kocher die vielen ausgeklügelten Detail, beispielsweise die Neoprenummantelung des Topfes, wodurch dieser besser isoliert ist oder auch der praktische Griff. Ein anderes nettes Detail ist die Sieböffnung des Deckels, durch die man z.B. Nudel abgießen kann. Auf der anderen Seite hat der Deckel hingegen eine Trinköffnung, die in der Praxis recht nützlich sein könnte. Einfach genial ist auch, dass sich der gesamte Kocher in dem kleinen Topf verstauen lässt.
Der Kocher dürfte für alle eine gute Wahl sein, die wie ich sehr auf das Gewicht ihrer Ausrüstung achten. Man wird dafür allerdings wohl auch einige Einschränkungen in Kauf nehmen müssen. So ist man mit einem Gaskocher im Vergleich zu Mehrstoffkochern deutlich unflexibler, was die Brennstoffwahl angeht. Man muss auch bedenken, dass man Gaskartuschen nicht im Flugzeug mitführen darf, so dass man bei der Anreise per Flugzeug die Kartuschen vor Ort beziehen muss. Zudem scheint der Kocher primär darauf ausgelegt zu sein, Wasser zu erhitzen. “Echtes Kochen” könnte in dem schmalen Topf kompliziert werden. Dem Video nach zu urteilen, kann man jedoch auch andere Töpfe auf die Brenneinheit setzen. Kleinere Schwachstellen scheinen zudem der Deckel und die Gasregulierung zu sein. Auch scheint die Verbindung von Brenner und Topf etwas schwergängig zu sein. Daran dürfte man sich aber schnell gewöhnen.
Insgesamt scheint der Kocher seinen Einsatzzweck hervorragend zu erfüllen. Die Bewertungen bei Globetrotter sind sehr positiv. Interessant ist auch dieses differenziertere englischsprachige Review. Für etwa 80 € erhält man mit dem Jetboil Zip ein Hightech-Kochersystem, mit dem insbesondere einfache Trekkingmahlzeiten schnell und gassparend zubereitet sind. Da ich den Kocher selbst noch nicht in der Hand hatte, solltet Ihr euch von der Handhabbarkeit allerdings selbst ein Bild machen.
Ich hab mir vor 2 Jahren auch einen Gaskocher gekauft, im Prinzip derselbe nur mit einem Flammwächter. Ich meine auch mich erinnern zu können das der damalige Campingverkäufer von den günstigen Kartuschen abgeraten hat da diese wohl keine richtige Hitze entwickeln würden.
Ansonsten ahb ich mit dem Kocher keinerlei Hitzeprobleme, eher im Gegenteil.
Guter Hinweis mit den günstigen Kartuschen, danke!
Beste Grüße
Jan